Câmaras Frias para Carnes.
Temperatura errada significa carne dura, perda de sabor e risco de contaminação. As Câmaras Frias Gallant garantem a conservação de carnes bovinas, suínas e de aves, mantendo a temperatura perfeita para armazenamento seguro.
🔹 Do projeto à instalação: você recebe sua câmara fria completa e funcionando.
🔹 Engenharia especializada: entrega ágil e montagem técnica garantida.
🔹 Mais de 3.000 projetos realizados em todo o Brasil.
O Que Acontece Quando a Temperatura Não Está Correta?
❌ Perda de carcaças e prejuízo financeiro
❌ Carne dura e sem sabor, afetando a experiência do cliente
❌ Risco de contaminação e problemas sanitários
❌ Imagem do seu negócio comprometida pela falta de controle térmico
A solução? Uma câmara fria eficiente e confiável!
📌 As Câmaras Frias Gallant foram projetadas para açougues, frigoríficos e boutiques de carnes que não podem correr riscos.
📌Tecnologia, eficiência e segurança para você armazenar sua carne com tranquilidade!
📌 Solução 100% Personalizada Para o Seu Negócio
Câmaras Frias Indicadas para Carnes
A escolha da câmara fria ideal para carnes depende do tipo de armazenamento necessário, do volume de produção e das necessidades específicas do seu negócio. Veja abaixo as opções recomendadas para açougues, frigoríficos e boutiques de carne:
Câmara Fria de Resfriamento para Carnes –
(Temperatura: até -5°C )
Indicada para produtos que precisam ser mantidos em temperatura controlada, sem congelamento.
✅ Ideal para:
✔ Açougues, supermercados e boutiques de carne
🌟 Benefício: Mantém a carne fresca e preserva sabor e maciez
🌟 Diferencial: Controle preciso de temperatura para evitar endurecimento da carne
Câmara Fria de Congelamento de Carnes
(Temperatura: -18°C a -25°C )
Projetada para produtos que exigem congelamento total para conservação por longos períodos.
✅ Ideal para:
✔ Armazenamento de carnes por períodos prolongados
🌟 Benefício: Prolonga a conservação da carne sem perda de qualidade
🌟Diferencial: Evita formação de cristais de gelo que podem afetar a textura da carne
Câmara Frigorífica para Estocagem de Carcaças (Temperatura: -4°C a 0°C )
Indicação: Armazenamento de carcaças inteiras para processamento posterior
✅ Ideal para:
✔ Frigoríficos e centros de distribuição de carne
🌟Benefício: Evita a perda de peso da carcaça por desidratação
🌟Diferencial: Mantém a textura e evita contaminação durante o armazenamento
🌟 Essencial para quem precisa manter a carne resfriada, sem endurecimento, preservando a qualidade para o processamento.
O Diferencial Gallant
Por que Escolher a Solução ‘Chave na Mão’?
Diferente da concorrência, a Gallant cuida de tudo para você! Com nosso conceito “Chave na Mão”, garantimos que sua câmara fria esteja pronta para uso, sem dores de cabeça.
O que você ganha com a Gallant?
✔ Projeto personalizado – engenheiros especializados definem o melhor sistema para você.
✔ Materiais de alta qualidade – maior durabilidade e eficiência energética.
✔ Logística própria – entrega ágil, sem atrasos.
✔ Montagem técnica completa – instalação e testes para garantir pleno funcionamento.
+3.000 Clientes Já Escolheram a Gallant!
Supermercados, frigoríficos, empresas do agronegócio e indústrias já confiam na Gallant para garantir refrigeração eficiente e segura.
📢 Veja o que nossos clientes dizem:
🗣️ “Com um único equipamento, a padaria não apenas otimizou o espaço de armazenamento, mas também alcançou uma redução drástica no consumo de energia elétrica.” – Sandra de Oliveira, Padaria Buon Giorno – São Marcos/RS
🗣️ “A solução ‘Chave na Mão’ foi um diferencial incrível. Tudo entregue no prazo e sem complicação!” – Décio Estação de Serviços – Barreiras/BA
🗣️ “Desde a pontualidade na entrega do pedido até a satisfação com o produto, a Gallant atendeu plenamente nossas expectativas“ – Hamburgueria Brunello – Caxias do Sul/RS
Clientes já atendidos pela Gallant:
